FireLake это современная концепция гриль-ресторана, впервые пришедшая из Миннесоты в Дубай. Этот ресторан, в отеле Radisson Blu Hotel, Dubai Waterfront, где сливаются североамериканские корни с арабским гостеприимством и любовью к кулинарному мастерству. От сочных стейков до шкворчащих морепродуктов – здесь прожаривают блюда на гриле и открытом огне до идеального состояния с нужным количеством местных специй. Добро пожаловать в единственное место, где огонь не просто уживается с водой, но еще и прекрасно взаимодействует, создает пламенные кулинарные шедевры.
Насладитесь ужином в уютной обстановке нашего ресторана. Приветливый персонал заведения FireLake Grill House & Cocktail Bar сделает все, чтобы вы почувствовали себя как дома, пробуя вкусные блюда и уникальные коктейли, приготовленные опытными поварами и барменами. В ресторане Firelake соблюдают принятые на Среднем Западе традиции приготовления блюд на углях, в дровяной печи на открытом огне, – так дым и огонь усиливают вкус сочных блюд.
FireLake – это настоящий вкус натуральных продуктов с дымком. Большинство блюд готовятся прямо перед гостями ресторана на гриле. Оригинальный, стильный интерьер, панорамные окна и прекрасная еда – все это идеально подходит как для бизнес встреч так и для важных событий и торжеств. Официанты – эксперты в области еды и напитков, они знают на вкус все блюда из меню, с уверенностью расскажут подробности приготовления, и помогут в выборе сочетаний. Страсть к работе – главный критерий отбора персонала, а забота о гостях – основа сервиса.
Бренд, рожденный в Миннесоте, сочетает в себе традиции Среднего Запада приготовления пищи на открытом огне и искусство создания коктейлей. Аромат пламени – это то, что вдохновляет, как поваров, так и гостей заведения, и является ключевым элементом создания блюд в ресторане FireLake Grill House & Cocktail Bar. Интерьер ресторана вобрал в себя много дерева, барная стойка украшена ониксом, металлом и дополнена зеркалами, мягкая мебель – кресла с покатой спинкой и диваны-лузы для больших компаний.
Повара, кстати, здесь использует те же методы, которые практиковались веками: как можно больше блюд приготовлено на огне, а коктейли – также результат 100-летнего опыта мастеров по всему миру. И все это приготавливается с использованием свежих и качественных продуктов, которые превращаются в уникальные блюда, приготовленные с любовью на открытом огне. Блюда готовятся из натуральных ингредиентов, а меню регулярно обновляется сезонными новинками. Отличительная черта ресторана – мясо с «дымком», приготовленное в печи-гриль Josper при температуре близкой к 350°.
Бранч по пятницам FireLake Friday Lunch
В FireLake в лучших традициях Среднего Запада США на открытом огне готовятся такие блюда, как ребра шорт-риб на медленном огне и ягнятина на углях. И это еще не все: мягкие лепешки, чудесные десерты, кальян и экзотические напитки подаются в помещении или на террасе. По пятницам здесь играет ди-джей, проводятся знаменитый пятничные бранчи. Важной частью бранча являются закуски и добротные порции основных блюд. Окажите им должное внимание – они не только помогут поддержать вас в боевой форме во время пятничного алкогольного «заплыва», но и подарят вам новые вкусовые ощущения. Действует специальное предложение – при покупке бранча от 320 Дрх, вы можете провести в отеле выходные, оставшись здесь в пятницу на ночь и позавтракав на следующее утро в субботу абсолютно бесплатно.
Время: 12pm – 4pm
- Бесплатный апгрейд номера до лучшей категории
- Ранний заезд – в 11 утра
- Поздний выезд – в 4 дня
- Бесплатный интернет
- Предложение действует при заезде по четвергам и пятницам
Расположение: Отель Radisson Blu Hotel, Dubai Waterfront. Часы работы: ежедневно с 12 дня до поздна. Контакты: 04 249 7800 or email: firelake.waterfront.dubai@radissonblu.com
