После открытия заведения сети в лондонском небоскребе The Shard популярный ресторан Hutong распахнул свои двери и в DIFC. Гостям предлагают оценить всю прелесть северно-китайской кухни, славящейся острыми специями (вы можете попросить приготовить для вас менее острый вариант блюда).
Ресторан северной китайской кухни Hutong, знаменитый звездами Мишлена, расположением в самых ярких мегаполисах мира, как Гонконг, Нью-Йорк или Лонон, и, конечно же, сервисом, открылся недавно в Дубае, в районе Международного финансового центра (DIFC).
Особой популярностью пользуются пельмени с морскими гребешками, кальмарами и креветками, а также жареный рис с яйцом и трюфелем. Выбирайте комплексный обед или одно из множества блюд на большую компанию. Затрудняетесь с выбором? Официанты с радостью порекомендуют вам блюда из меню à la carte.
View this post on Instagram
Ресторан пользуется большой популярностью среди гостей и жителей города. В ресторане есть лаундж-бар, терраса и частная банкетная комната. В центре ресторана – согласно китайской традиции, находится «Дерево желаний». Посетители могут написать свое желание и повесить на ветку дерева как можно выше, чтобы заветное желание исполнилось.
В интерьере – сильный китайский акцент: много темного дерева и бамбука, резьба и полированный лак, ковка по металлу, скульптура, есть даже традиционное «дерево желаний» в центре зала и стена, увешанная зажженными красными фонарями. Дубайский Hutong создан по образу и подобию популярного и любимого в Гонконге ресторана-тезки. В меню обоих преобладают блюда сычуаньской кухни и северных районов Китая.