Пост перед Пасхой — это не повод отказываться от вкуса. В ресторане Rodina постный период превращается в настоящее гастрономическое наслаждение. Специально к сезону знаменитый fine dining-ресторан представил Лимитированное Постное Меню — утонченное вегетарианское предложение, доступное до 20 апреля.
Созданное для ценителей высокой кухни на растительной основе, это эксклюзивное меню преображает простые ингредиенты в изысканные блюда, соединяя традиции с кулинарными инновациями. Доступное ежедневно с 17:00 до 01:00, это особенное гастрономическое путешествие нельзя пропустить.
Погружение в мир постных деликатесов начинается с Кундюмов — нежных грибных пельменей в бархатистом соусе, дарящих комфорт и насыщенность с каждым кусочком. Затем следует Оладушек из цукини с вешенками — хрустящий, с яркими нотами умами. Гречневая каша с белыми грибами — сытное и душевное блюдо, где ореховые оттенки гречки гармонично переплетаются с ароматом лесных грибов.
Для сладкоежек приготовлены Вишневые вареники с ванильным соусом, поражающие контрастом кислинки и нежности, а завершает трапезу Желе из сухофруктов с миндальной эспумой — легкий и ароматный финальный аккорд. В Rodina каждый прием пищи превращается в искусство. Это приглашение замедлиться, насладиться моментом и оценить всю глубину вкуса. Доступное лишь ограниченное время, это меню — торжество вкуса, текстуры и мастерства, воплощенное в элегантной атмосфере Rodina.
Расположенный в District 8, Dubai Marina, Rodina — это ресторан высокой кухни, который искусно сочетает русское кулинарное наследие с современными средиземноморскими акцентами. Интерьеры, вдохновленные знаковыми архитектурными мотивами Москвы, и авторское меню, созданное знаменитым шеф-поваром Виктором Белеем, создают атмосферу, где каждый визит становится особенным событием. Дополняют впечатление фирменные коктейли и живые выступления, превращая Rodina не просто в ресторан, а в культурное пространство, переосмысляющее концепцию высокой кухни в Дубае.
Располодение: District 8, Dubai Marina. Контакты: +971 4 49 57 888 или email: rodina@districteightdubai.com
