0 комментариев
1053 просмотров

Кафе-мороженое M’oishî

Май 13, 2019

Гастрономия

Моти – это небольшие традиционные японские рисовые кексы. Их принято подавать, как новогоднее лакомство. Их разрезают на небольшие части и делят между всеми членами семьи с пожеланиями здоровья и счастья. Это действительно, не похоже, ни на один десерт из разряда тех, что мы привыкли. Основатели бренда M’oishî в Дубае пошли дальше, и специально для местного горячего климата придумали разновидность этого десерта в замороженом виде. И если вы думали, что Япония славится на весь мир только суши, то вы не угадали!

Моти – это отличная замена для классических европейских десертов. Делается это лакомство из клейкого сладковатого сорта риса под названием «мотигоме» и заполняется мягким мороженым. Тот, кто ест такую сладость, может быть уверен в получении необходимого количества кальция.

Также в рисе есть кремний, который можно назвать элементом долголетия и здоровья. Отсутствие большого содержания жира, дрожжей также скажется на улучшении самочувствия сладкоежек и сохранит безопасность для их стройной фигуры. Вы получите много белка и не так уж много калорий.

В Японии сладости дарят, чтобы выразить благодарность и почтение, привозят в качестве угощения из поездки, преподносят соседям, друзьям или начальству. В таком подарке важны не только аппетитность или цена, но и внешний вид, изящество упаковки и символика, которая за всем этим стоит. Для каждого сезона, местности, праздника или события актуальны разные виды моти, и умение правильно их выбрать говорит о хорошем вкусе.