Ресторан популярного британского повара, ведущего кулинарных телешоу Гордона Рамзи, стилизованный под одно из них – Hell’s Kitchen (Адская кухня) приглашает на пятничный бранч в отеле Caesars Palace на острове Bluewaters в Дубае. Последнее творение кулинарной мысли, созданное поваром со звездами Мишлена Гордоном Рамзи, будет предлагать неформальную, доступную современную европейскую кухню, оригинальные напитки и развлечения для жителей и гостей Дубая.
Hell’s Kitchen в Вегасе – это заведение площадью 743 кв. метров с открытой кухней. Из США дубайский ресторан позаимствует некоторые фирменные блюда, в том числе бургеры, пудинг и знаменитую говядину «Веллингтон». У входа размещен огромный логотип телешоу – две заглавные буквы с вилами между ними. Внутренний дизайн создает впечатление, что ты попал на съемки программы.
Делая акцент на свежие сезонные ингредиенты и мастерски им подобранные оригинальные напитки, Hell’s Kitchen предлагает отведать аппетитные фирменные блюда Рамзи, среди которых знаменитая классическая говядина Веллингтон с трюфельным пюре, жареными овощами, маринованными грецкими орехами и мозговой костью. Обязанные своим существованием британским островам, обязательными лакомствами ресторана станут такие блюда, как карпаччо из каменного окуня с пюре авокадо, хреном и имбирным соусом, пряные куриные крылышки с тамариндом, зеленым луком и кинзой, «пастуший» пирог с тушеной бараниной, луком, морковью, картофельным пюре и чесночными булочками бриошь и, конечно, традиционное фиш-энд-чипс, рыба с картофелем фри, гороховым пюре и чаберным соусом.
Фирменный салат Цезарь является неотъемлемой частью меню любого ресторана Гордона. Цельный латук или хрустящий Рамэн в легком чесночном или анчоусовом соусе подаются с хрустящей чиабаттой.
Hell’s Kitchen не первое заведение именитого шеф-повара в Дубае. У Рамзи и ОАЭ был долгий и плодотворный роман – его ресторан Verre просуществовал в Дубае целых 9 лет, вплоть до октября 2011 года. В настоящий момент шеф-повар уже управляет рестораном Bread Street Kitchen в Atlantis The Palm. Всемирно известный шеф-повар, кавалер ордена Британской империи, открыл вереницу успешных ресторанов по всему миру, от Великобритании и Франции до Сингапура и Гонконга, а также в Соединенных Штатах. Его заведения были удостоены в общей сложности 16 звезд Michelin. Гордон стал звездой малого экрана как в Великобритании, так и на международном уровне, с шоу, такими как «Кошмары на кухне», «Адская кухня» и The F-Word.
Бранч проходит каждую пятницу с 12-30 до 4 часов дня. 350Дрх с человека – без алкоголя. 450Дрх – со стандартными алкогольными напитками и 600Дрх – с шампанским.
Для бронирования звоните 04 556 6466 04 556 6466 или посетите сайт.
