FireLake это современная концепция гриль-ресторана, впервые пришедшая из Миннесоты в Дубай. Это место, где сливаются североамериканские корни с арабским гостеприимством и любовью к кулинарному мастерству.
Для воссоздания уютной атмосферы ресторан предлагает сочетание блюд, приготовленных на открытом огне, с авторскими коктейлями и настойками, которые подчеркнут их вкусовые качества. Гордость и отличительная черта заведения – печь-гриль, которая готовит непревзойденное мясо с «дымком».
При температуре, близкой к 350°, печь уплотняет ароматы без высушивания мяса, гарантируя сочные и нежные текстуры. Связанные общей идеей “S.O.L.” (сезонный, органический и местный), они превращают натуральные качественные ингредиенты в простые, но уникальные блюда, приготовленные с любовью на открытом огне.
Расположение: Отель Radisson Blu в районе Business Bay. За дополнительной информацией и бронированием звоните +971 4 249 7800
