Шикарный ресторан для особых случаев не обязательно должен быть итальянским или французским. Чтобы убедиться в этом, достаточно заглянуть в Weslodge Saloon в Дубае. Этот уроженец Торонто, в котором соединились современная североамериканская культура и рок-н-ролльный драйв, воплощает современность, уникальность и элегантность в нужных пропорциях.

Это пространство выстроено и оформлено таким образом, что вы практически не замечаете его объемов, оно уютно и имеет все родовые признаки европейской гостиной в зажиточном провинциальном доме –  картины, фарфор, антикварная мебель, старые книги, зеркала в массивных рамах, нарядные люстры и живые цветы на столах. Автором дизайн-проекта удалось сделать практически невозможное — впихнуть огромную площадь лофта в «крошечную хрустальную туфельку» уютного французского салона. Таким образом, Weslodge Saloon получил уникальную возможность зарабатывать на проходимости и обороте в атмосфере маленького уютного ресторана.

В зале – круглые столы, яркие картины на стенах, много дерева и света, а также просторная откр барная зона. Меню из блюд североамериканской кухни, которые подают за праздничным столом в Канаде (татаки вагю, приготовленное на гриле на древесном угле). На десерт – пирожное «черный лес», рождественское печенье, хлеб со специями, пироги с фаршем и традиционное угощение «рождественское полено».

Если вы хотите побывать в настоящем клубе высшего общества, попробовать настоящую американскую кухню, тогда приходите в ресторан Weslodge Saloon и вы сможете познакомиться с утонченными нравами идейных покорителей Дикого Запада, перенестись в то время и то географическое место. Это настоящий ресторан североамериканской, стилизованный под роскошный американский салун. Здесь все пропитано свободным духом молодой Америки, если вы любите вестерны, виски и вам нравятся месные деликатесы и самые веселые вечеринки, этот ресторан вам придется по душе.

Несмотря на то что ресторан называется Weslodge Saloon и по формату вроде бы должен быть совсем небольшим гастрономическим салоном мест на 50, на самом деле –  это огромное пространство. Приватный обеденный зал ресторана на 68-м этаже Business Bay славится уникальными интерьерами и восхитительными видами. Почетное место в меню занимают фирменные блюда, например, лосось с кленовым сиропом и маринованным фенхелем и лобстер с путином (картофель-фри с сыром и горячей подливкой).

Кухня Weslodge Saloon изначально замышлялась как традиционная домашняя и осмысленная с высоты собственного профессионального опыта шеф-повара. Это классические техники, большие порции, насыщенные соусы и базовые вкусы, без промаха бьющие в самый мозжечок и вызывающие устойчивое желание возвращаться к ним снова и снова.

Гости и персонал Weslodge Saloon чувствуют себя как дома, положительные отзывы на новую атмосферу неплохо сказываются на бизнесе. Клиенты приходят самостоятельно или в компании друзей, ведь качественный ланч, ужин и коктейль никогда не разочаруют. Каждую пятницу и субботу с 13:30 до 16:00 – живая музыка, играют лучшие команды города и самые лучшие блюда заведения на бранче, когда тут звучат треки, под которые люди пританцовывают между столами.

 Расположение: отель JW Marriott Marquis в Дубае, район Business Bay. Для бронирования и дополнительной информации звоните 04 560 1700

Оставить Ответ

Your email address will not be published. Required fields are marked *